ÖMA Edler Weisser Walnuss
WIEGEWAREvegetarisch
1 Kilogramm
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Verkehrsbezeichnung
Käsezubereitung aus Bio-Weichkäse und Walnüssen
GTIN
94026913156992
Zutaten
KUHMILCH*, WALNUSS* 5%, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Unzubereitet pro 100 Gramm
Herkunftshinweis
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Österreich
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Bio-Siegel
Unsere Weichkäse mit weißem Edelschimmel sollten vor dem Verzehr ca. 1 h Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im unteren Bereich des Kühlschranks bei ca. 4-6°C in ÖMA Käsepapier (Käsepapier immer für das selbe Stück Käse verwenden).
ÖMA Beer GmbH
Am Mühlbach 2 DE 88161 Lindenberg / Allgäu
Käseart
Käsezubereitung
Milch
Kuhmilch
Geschmack
feinwürzig, mild, nussig
Verwendetes Lab
Mikrobielles Lab
Essbare Käserinde
Ja
Reifung & Verarbeitung
rindengereift
Konservierung
Pasteurisiert
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