ÖMA Der leichte Camembert 13%
vegetarisch
100 Gramm
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Verkehrsbezeichnung
Weichkäse
GTIN
4026913123502
Zutaten
KUHMILCH*, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Unzubereitet pro 100 Gramm
Herkunftshinweis
EU-Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Österreich
Öko-Kontrollstelle
AT-BIO-301
Bio-Siegel
Unsere Weichkäse mit weißem Edelschimmel sollten vor dem Verzehr ca. 1 h Zimmertemperatur genießen dürfen. Sie lagern bestenfalls im unteren Bereich des Kühlschranks bei ca. 4-6°C in ÖMA Käsepapier (Käsepapier immer für das selbe Stück Käse verwenden).
sonstige Hinweise
Voller Camembert-Geschmack bei reduziertem Fettgehalt ist der Brotbelag für die schlankeren Zeiten. Welches Brot ihm als Trägermasse an die Seite gestellt wird ist unserem ÖMA Camembert leicht dabei egal, denn er ist ja fett- und nicht geschmacksreduziert.
ÖMA Beer GmbH
Am Mühlbach 2 DE 88161 Lindenberg / Allgäu
Käseart
Weichkäse
Milch
Kuhmilch
Geschmack
fein-aromatisch
Verwendetes Lab
Mikrobielles Lab
Essbare Käserinde
Ja
Reifung & Verarbeitung
rindengereift
Konservierung
Pasteurisiert
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