Alnatura
Nicecream Schoko-Nuss

Rezept
Nicecream Schoko-Nuss

vegetarischalkoholfreieinfachveganlaktosefrei4 Std. 10 Min.

Nährwerte pro Portion

497kcal
35,31 gKH
31,36 gFett
12,93 gEiweiß

Zutaten

  • 4
    Banane(n)
  • 2 EL
    Erdnüsse geröstet und gesalzen
  • 3 EL
    Backkakao
  • 3 EL
    Haselnussmus

Empfohlene Utensilien:

Standmixer

Zubereitung

  1. Bananen einfrieren.

    Bananen (am besten sehr reif) schälen, in kleine Stücke schneiden und mindestens 4 h vor der Zubereitung einfrieren.

  2. Zutaten in Standmixer geben und mixen.

    Die nun gefrorenen Bananenstücke, sowie alle weiteren Zutaten in einen leistungsfähigen Standmixer geben. Zu Beginn auf schwacher Stufe pürieren, dann die Mixkraft langsam steigern. Bei Bedarf die Masse mit einem Löffel wieder nach unten schieben, sodass die Zutaten zu einem glatten, cremigen Eis verquirlt werden können.

  3. Anrichten und garnieren.

    Die Creme in Eisschälchen anrichten und mit einer Handvoll Erdnüssen garnieren.

  4. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie497 kcal195 kcal995 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)2.075 kJ814 kJ4.151 kJ
Fett31,36 g12,3 g62,72 g
gesättigte Fettsäuren3,85 g1,51 g7,7 g
Kohlenhydrate35,31 g13,85 g70,62 g
Zucker29,83 g11,7 g59,65 g
Ballaststoffe8,82 g3,46 g17,64 g
Eiweiß12,93 g5,07 g25,86 g
Gesamt Kochsalz0,16 g0,06 g0,31 g

Dieses Rezept ist vegetarisch, alkoholfrei, vegan und laktosefrei. Was bedeutet das?

  • vegetarisch

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.

  • alkoholfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.

  • vegan

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält ausschließlich Zutaten, die von Natur aus vegan sind oder das Rezept auch eine vegane Variante ausweist.

  • laktosefrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus laktosefrei sind oder die als laktosefrei gekennzeichnet sind.

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