Burritos mit Hähnchenbrustfilet

Burritos mit Hähnchenbrustfilet

 
Schwierigkeitsstufe 1 von 3 Schwierigkeitsstufe 2 von 3 Schwierigkeitsstufe 3 von 3 Aufwand
30 Min. Vorbereitung
0 Min. Zubereitung

Zubereitung von: Burritos mit Hähnchenbrustfilet

1.

Zutaten vorbereiten

400 g Hähnchenbrustfilet(s)
200 g Rote Paprika
1 Stück(e) Zwiebel(n) (35 g)
Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden, Paprika und Zwiebel würfeln.
2.

Würzen und braten

1 TL Blütenhonig (10 g)
2 EL Bratöl (20 g)
120 g Mais (Konserve)
1 TL Paprikapulver (5 g)
1 TL Salz (5 g)
Fleisch in 2 EL Öl scharf anbraten, dann Paprika und Zwiebel hinzugeben und 5 Min. mitgaren. Mit Paprikapulver, 1 TL Salz und 4 Prisen Pfeffer würzen. Honig dazugeben und alles gut verrühren. Zuletzt Mais hinzufügen und warm werden lassen.
3.

Tortilla-Wraps erwärmen und Burrito rollen

6 Stück(e) Tortilla-Wrap(s) (318 g)
Tortilla-Wraps bei mittlerer Hitze in einer Pfanne von beiden Seiten 1 Min. erwärmen. Je 2 EL Guacamole auf einen Wrap geben, 2 große EL Hähnchen-Gemüse-Mix hinzufügen. Wrap rechts und links einklappen und dann fest einrollen.
Unser Tipp:
Dazu passt auch gut Mozzarella-Käse.

Zutaten

Für 6 Stück
400 g Hähnchenbrustfilet(s)
200 g Rote Paprika
1 Stück(e) Zwiebel(n) (35 g)
1 Teelöffel Paprikapulver (5 g)
1 Teelöffel Blütenhonig (10 g)
120 g Mais (Konserve)
6 Stück(e) Tortilla-Wrap(s) (318 g)
12 EL Guacamole
2 EL Bratöl (20 g)
1 Teelöffel Salz (5 g)
4 Prise(n) schwarze Pfefferkörner

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Nährwerte

    Einheit
  • kcal
  • kJ
  • Fett
  • Davon gesättigte Fettsäuren
  • Kohlenhydrate
  • Davon Zucker
  • Ballaststoffe
  • Eiweiß
  • Salz
    pro Portion
  • 343 kcal
  • 1434 kJ
  • 10,92 g
  • 1,89 g
  • 36,82 g
  • 6,47 g
  • 4,47 g
  • 21,43 g
  • 1,91 g
    pro 100 g
  • 152 kcal
  • 637 kJ
  • 4,85 g
  • 0,84 g
  • 16,35 g
  • 2,87 g
  • 1,99 g
  • 9,52 g
  • 0,85 g
    Gesamt
  • 2056 kcal
  • 8603 kJ
  • 65,50 g
  • 11,31 g
  • 220,92 g
  • 38,84 g
  • 26,84 g
  • 128,61 g
  • 11,45 g

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