Burritos mit Hähnchenbrustfilet
Aufwand
30 Min.
Vorbereitung
0 Min.
Zubereitung
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Zubereitung von: Burritos mit Hähnchenbrustfilet
1.
Zutaten vorbereiten
400 g Hähnchenbrustfilet(s)
200 g Rote Paprika
1 Stück(e)
Zwiebel(n)
(35 g)
Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden, Paprika und Zwiebel würfeln.
2.
Würzen und braten
1 TL
Blütenhonig
(10 g)
2 EL
Bratöl
(20 g)
120 g Mais (Konserve)
1 TL
Paprikapulver
(5 g)
1 TL
Salz
(5 g)
Fleisch in 2 EL Öl scharf anbraten, dann Paprika und Zwiebel hinzugeben und 5 Min. mitgaren. Mit Paprikapulver, 1 TL Salz und 4 Prisen Pfeffer würzen. Honig dazugeben und alles gut verrühren. Zuletzt Mais hinzufügen und warm werden lassen.
3.
Tortilla-Wraps erwärmen und Burrito rollen
6 Stück(e)
Tortilla-Wrap(s)
(318 g)
Tortilla-Wraps bei mittlerer Hitze in einer Pfanne von beiden Seiten 1 Min. erwärmen. Je 2 EL Guacamole auf einen Wrap geben, 2 große EL Hähnchen-Gemüse-Mix hinzufügen. Wrap rechts und links einklappen und dann fest einrollen.
Unser Tipp:
Dazu passt auch gut Mozzarella-Käse.
Nährwerte
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 343 kcal
- 1434 kJ
- 10,92 g
- 1,89 g
- 36,82 g
- 6,47 g
- 4,47 g
- 21,43 g
- 1,91 g
-
pro 100 g
- 152 kcal
- 637 kJ
- 4,85 g
- 0,84 g
- 16,35 g
- 2,87 g
- 1,99 g
- 9,52 g
- 0,85 g
-
Gesamt
- 2056 kcal
- 8603 kJ
- 65,50 g
- 11,31 g
- 220,92 g
- 38,84 g
- 26,84 g
- 128,61 g
- 11,45 g
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