Weihnachtlicher Schokodrink

Aufwand
10min Vorbereitung
25 min Zubereitung
Vegan
Laktosefrei
Glutenfrei

Zubereitung von: Weihnachtlicher Schokodrink

1.

Schokodrink zubereiten

Soja-Reis-Drink in einem Topf bei mittlerer Hitze in ca. 5 Min. erwärmen, Kakaopulver, Zucker, Sternanis und Zimtstangen dazugeben und alles verrühren. Dann bei schwacher Hitze ca. 15 Min. ziehen lassen. Danach STernanis und Zimtstangen entfernen.
2.

Schokodrink verfeinern und servieren

Schokolade klein hacken und in den warmen Schokodrink geben, in ca. 5 Min. schmelzen lassen. Nochmals verrühren und in Gläser füllen.
Unser Tipp:
Den Drink mit Zimtstangen garniert servieren. Dazu passt Schlagsahne.

Zutaten

Für 4 Personen
1 l Soja-Reis-Drink
4 EL Trinkkakaopulver
1 EL Zucker
2 Sternanis
2 Zimtstange(n)
100 g Zartbitter-Orangen-Schokolade
Empfohlene Utensilien
Topf / Töpfe