Nougat-Spekulatius-Creme
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Zubereitung von: Nougat-Spekulatius-Creme
1.
Creme zubereiten
Die Spekulatiusplätzchen in einen Standmixer oder einen Blitzhacker geben und fein zerkleinern. Margarine und Mandelmus zugeben und gründlich vermengen. Mit Zimt, Salz und Ahornsirup abschmecken und die Nuss-Nougat-Creme unterrühren.
2.
Creme aufbewahren
Die fertige Creme hält sich im Kühlschrank aufbewahrt in einem sterilisierten Schraubglas 1-2 Wochen.
Unser Tipp:
Für das Rezept eignen sich auch andere Plätzchen, z. B. Vanillekipferl oder Anissterne.
Zutaten
Für 1 Glas / Gläser
100 g Mini-Spekulatius
60 g Margarine
30 g braunes Mandelmus
0,50 TL gemahlener Zimt (2,50 g)
1 Prise(n) Salz (0,05 g)
2 EL Ahornsirup (40 ml)
50 g Nuss-Nougat-Creme
Empfohlene Utensilien
Blitzhacker Schraubglas Standmixer
Nährwerte
- Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
- pro Portion
- 1517 kcal
- 6312 kJ
- 107,15 g
- 39,34 g
- 116,73 g
- 80,92 g
- 7,73 g
- 17,54 g
- 0,35 g
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