Nektarinen-Smoothie mit Physalis

Aufwand
10min Vorbereitung
240 min Zubereitung
Vegan
Laktosefrei
Glutenfrei

Zubereitung von: Nektarinen-Smoothie mit Physalis

1.

Nektarinen vorbereiten

Nektarinen waschen, halbieren und entsteinen. Dann grob würfeln und für ca. 4 Stunden einfrieren.
2.

Smoothie mixen

Nektarinen mit Lucuma-Pulver, getrockneter Physalis und Reisdrink in einen leistungsstarken Mixer geben, alles fein pürieren. Smoothie in Gläser geben und bis zum Verzehr kalt stellen.
Unser Tipp:
Die Nektarinen sollten auf jeden Fall reif sein, damit der Smoothie aromatisch wird. Wer mag, kann den Smoothie noch mit frischer Physalis garnieren.

Zutaten

Für 4 Personen
3 Nektarine(n)
1 TL Lucuma
25 g getrocknete Physalis
200 ml Reisdrink
Empfohlene Utensilien
Standmixer