Frühstückssalat mit Chiasamen
Aufwand
10min
Vorbereitung
120 min
Zubereitung
Zubereitung von: Frühstückssalat mit Chiasamen
1.
Chiasamen quellen lassen
Kokosdrink mit Chiasamen, Cashewmus und Agavendicksaft verrühren und in Gläser füllen. Die Ciasamen 2 Stunden quellen lassen.
2.
Beerentopping herstellen
Die Zitrone halbieren und den Saft auspressen. Die Minze waschen, trockenschütteln und die Blätter abzupfen. Die tiefgekühlten Beeren in einer Schüssel mit Zitronensaft, Minze und Honig mischen.
3.
Nüsse hacken und Frühstückssalat fertigstellen
Die
Nüsse hacken. Das Beerentopping auf die Gläser verteilen und mit den Nüssen bestreut servieren.
