Frühstücks-Smoothie-Bowl

Aufwand
10min Vorbereitung
0 min Zubereitung
Vegan

Zubereitung von: Frühstücks-Smoothie-Bowl

1.

Obst teilweise schneiden und teilweise zu Creme mixen

Kiwis schälen und die Enden entfernen, Bananen schälen, Spinat waschen. 1 Kiwi und 1 Banane in Scheiben schneiden und beiseite stellen. Das übrige Obst in einen Standmixer geben, Gerstengraspulver und Kokos Natur hinzufügen. Auf höchster Stufe 1 Min. mixen, sodass eine glatte Creme entsteht.
2.

Bowl anrichten und servieren

Diese auf zwei Frühstücksschalen verteilen und dekorieren: Dazu die Obstscheiben sowie Hanfsamen und Physalis in Streifen nebeneinander auf der Bowl anrichten.

Zutaten

Für 4 Personen
2 grüne Kiwi(s)
2 Banane(n)
40 g Babyspinat
2 TL Gerstengraspulver
300 g Kokos-Joghurtalternative
2 EL geschälte Hanfsamen
4 EL gefriergetrocknete Physalis
Empfohlene Utensilien
Schüssel(n) Standmixer