Öle zur Beikost: Was ist zu beachten?
Was ist das Besondere an Beikostöl?
Mit seinem milden Geschmack eignet es sich zur Ergänzung von selbstzubereiteten Breien nach dem vierten Monat. Öl unterstützt dabei, fettlösliche Vitamine aus der Nahrung aufzunehmen.
Das Öl wird in einem schonenden Herstellungsverfahren gewonnen und ständigen Qualitätskontrollen unterzogen. Dabei erfüllt es die strengen gesetzlichen Vorschriften, die für die Baby- und Kinderernährung gelten.
Empfiehlt sich die Zugabe von Speiseöl zur Beikost?
In der Muttermilch ist Fett in ausreichenden Mengen enthalten. Mit der Umstellung auf feste Nahrung empfehlen Ernährungsexperten, die Beikost mit Öl anzureichern, wenn in den Zutaten kein oder nur wenig Fett enthalten ist.
Es wird allgemein Bio-Rapsöl zur Beigabe in die Beikost empfohlen. Dabei empfiehlt es sich mindestens einen halben Teelöffel Öl (1/2 TL = ca. 2,5 g) fettarmen Babykost-Gläschen oder selbstzubereiteten Breien zuzugeben, insbesondere bei Gemüse-Kartoffel- /Getreidebreien und Obst-Getreidebreien.
