Alnatura aktuell
Stiftung Warentest August 2024: "Gut" für Alnatura Veganes Hack
Für die August-Ausgabe 2024 hat Stiftung Warentest „Veggie-Hack“ untersucht. Der Test wird auch auf test.de veröffentlicht.
Unter den 15 getesteten Produkten waren auch 6 Bio-Produkte. Untersucht wurden gekühlte und Trockenprodukte.
Bewertet wurden: Sensorisches Urteil, Ernährungsphysiologische Qualität, Schadstoffe, Mikrobiologische Qualität, Nutzungsfreundlichkeit der Verpackung sowie Deklaration.
Folgende Noten wurden vergeben:
Gekühlte Produkte
- 6 x GUT
- 2 x BEFRIEDIGEND (1 x Bio)
Trockenprodukte
- 1 x GUT (1 x Bio)
- 6 x BEFRIEDIGEND (4 x Bio)
Das Trockenprodukt Alnatura Veganes Hack erhielt die Note „Gut (2,5)“.
Öko-Test August 2024: "Sehr Gut" für Alnatura Toast Brötchen
Für die August-Ausgabe 2024 hat Öko-Test „Toasties“ untersucht. Der Test wird auch auf oekotest.de veröffentlicht.
Unter den 18 getesteten Produkten waren auch 9 Bio-Produkte.
Bewertet wurden: Inhaltsstoffe sowie Weitere Mängel.
Folgende Noten wurden vergeben:
- 3 x sehr gut (2 x Bio)
- 4 x gut (2 x Bio)
- 8 x befriedigend (5 x Bio)
- 3 x ausreichend
Die Alnatura Toast Brötchen erhielten die Note „Sehr gut“.
Öko-Test August 2024: "Befriedigend" für Alnatura Mais
Für die August-Ausgabe 2024 hat Öko-Test „Mais“ untersucht. Der Test wird auch auf oekotest.de veröffentlicht.
Unter den 26 getesteten Produkten waren auch 15 Bio-Produkte. Untersucht wurden Produkte im Glas und in der Dose.
Bewertet wurden: Inhaltsstoffe sowie Weitere Mängel.
Zudem wurde die Herkunft des Mais laut Anbieter erfasst.
Folgende Noten wurden vergeben:
- 5 x sehr gut (5 x Bio)
- 21 x befriedigend (10 x Bio)
Der Alnatura Mais erhielt die Note „befriedigend”.
Öko-Test wertete aufgrund von Bisphenol A (BPA) um zwei Noten ab. Bei Bisphenol A handelt es sich um eine Substanz, die typischerweise in Lacken zur Auskleidung von Konservendosen vorkommt. Diese sind notwendig, damit das Lebensmittel nicht direkt mit dem Metall der Dose in Kontakt kommt. Um BPA im Alnatura Mais zu vermeiden, wird für die Innenlackierung der Dose kein BPA verwendet. Leider können jedoch aufgrund des Herstellungsprozesses der Dosen Spuren von BPA nicht gänzlich ausgeschlossen werden. Unter Einbezug einer Vielzahl an Studien hat das Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) eine tolerierbare tägliche Aufnahmemenge für BPA berechnet. Hierbei handelt es sich um die Menge, die ein Mensch täglich ein Leben lang ohne Auswirkungen auf seine Gesundheit zu sich nehmen kann. Das hier getestete Alnatura Produkt unterschreitet diesen Wert deutlich. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) hat im letzten Jahr einen neuen Wert für die tägliche Aufnahme veröffentlicht, der um das 20-fache niedriger liegt als ihr vorheriger Wert. Den neuen EFSA-Wert hält das BfR in dieser Größenordnung nicht für sachgerecht. Öko-Test hat diesen jedoch für die Bewertung herangezogen. Dass sich geringste Spuren von BPA in Dosenprodukten derzeit leider nicht vermeiden lassen, zeigt auch der aktuelle Test. Öko-Test hat dennoch alle Artikel in Dosen abgewertet.
Öko-Test August 2024: "mangelhaft" für Alnatura Rapsöl
Für die August-Ausgabe 2024 hat Öko-Test „Rapsöl“ untersucht. Der Test wird auch auf oekotest.de veröffentlicht.
Unter den 30 getesteten Produkten waren 16 konventionelle raffinierte Rapsöle sowie 14 kaltgepresste Bio-Produkte.
Bewertet wurden: Inhaltsstoffe, Sensorik sowie Weitere Mängel.
Zudem wurde die Herkunft der Rapssaat laut Anbieter angegeben.
Folgende Noten wurden vergeben:
Bio-Rapsöl, kaltgepresst
- 3 x sehr gut
- 5 x gut
- 1 x befriedigend
- 1 x ausreichend
- 2 x mangelhaft
- 2 x ungenügend
Rapsöl, raffiniert
- 8 x sehr gut
- 1 x gut
- 3 x befriedigend
- 1 x ausreichend
- 2 x mangelhaft
- 1 x ungenügend
Das Alnatura Rapsöl nativ erhielt zu unserem großen Bedauern die Note „mangelhaft“.
Die Öko-Test-Redaktion stuft den Wert an Mineralölbestandteilen als „erhöht“ ein und war der Meinung, dass die Untersuchungsergebnisse einen „Hinweis auf Erhitzung“ geben. Diese Punkte führten zur Abwertung.
Zu den Mineralölbestandteilen:
Mineralölbestandteile finden sich mittlerweile überall in der Umwelt. Vor allem durch Treibstoffe, aber auch durch Druckfarben und viele andere Produkte des Alltags verbreiten sich Mineralölbestandteile und können so auch unbeabsichtigt in Lebensmittel gelangen. Fachleute sprechen daher von einer „umweltbedingen Grundbelastung". Somit lassen sich trotz größter Sorgfalt auch in Lebensmitteln Mineralölbestandteile leider nicht immer ausschließen. Gemeinsam mit unserem Herstellerpartner arbeiten wir stetig daran, solche Spuren, wo immer möglich, zu vermeiden.
Zum Hinweis auf Erhitzung:
Das Alnatura Rapsöl wird mit größter Sorgfalt hergestellt und nicht erhitzt. Öko-Test schließt aufgrund eines analysierten Wertes an polymeren Triglyceriden auf eine Erhitzung. Unser Herstellerpartner lässt das Rapsöl regelmäßig auch auf diesen Parameter von unabhängigen Laboren prüfen.
Laut der Leitsätze für Speisefette und Speiseöle können auch andere Faktoren wie beispielsweise Lichteinwirkung für die Entstehung von polymeren Triglyceriden ursächlich sein. Daher gibt dieser Wert allein keinen Rückschluss auf eine Erhitzung.
Dass Öko-Test das Alnatura Rapsöl dennoch in diesem Punkt um weitere zwei Noten abgewertet hat, ist für uns nicht nachvollziehbar.
Ernteausfälle lassen Kakaopreis steigen
In wichtigen Kakao-Anbauregionen machen Wetterextreme den Bäuerinnen und Bauern zu schaffen. Auf starke Regenfälle und Überflutungen folgte eine außergewöhnliche Trockenheit.
Rohwarenengpässe und damit einhergehend Preiserhöhungen am Gesamtmarkt sind die Folge: Innerhalb eines Jahres haben sich die Kakao-Rohwarenpreise mehr als verdoppelt. Das hat leider auch Auswirkungen auf die Preise von Alnatura Produkten, die Kakao beziehungsweise Schokolade als Zutat haben.
Produkt-Rückruf
Alnatura ruft vorsorglich die folgenden Artikel zurück:
- Beikost-Gläschen Alnatura Kürbis-Risotto mit Karotten, 220 g
Mindesthaltbarkeitsdatum: 20.12.2025 - Beikost-Gläschen Alnatura Ratatouille mit Kartoffeln, 220 g
Mindesthaltbarkeitsdatum 14.01.2026 und 28.01.2026
Im Rahmen der Eigenkontrollen unseres Herstellerpartners wurden erhöhte Gehalte eines Aflatoxins im Produkt nachgewiesen. Die Ware wurde bereits aus dem Verkauf genommen.
Aflatoxine sind Stoffwechselprodukte, die von verschiedenen Schimmelpilzen gebildet werden. Sie können die Gesundheit beeinträchtigen, wenn sie über einen längeren Zeitraum aufgenommen werden.
Wir bitten Kundinnen und Kunden, die ein Gläschen mit einem der oben genannten Mindesthaltbarkeitsdaten zu Hause haben, dies nicht mehr zu verwenden. Sie können es in die jeweiligen Märkte zurückbringen, dort gibt es selbstverständlich Ersatz.
Das Mindesthaltbarkeitsdatum ist auf dem Rand des Deckels aufgedruckt.
Andere Mindesthaltbarkeitsdaten oder andere Produkte sind von dem Rückruf nicht betroffen.
Alnatura bedauert den Vorfall sehr und bittet für die Unannehmlichkeiten um Entschuldigung.
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Unser Service für Sie:
- bis zu 200 € abheben
- ab 10 € Einkauf - bei Zahlung mit der Girocard
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- in allen Alnatura Super Natur Märkten deutschlandweit
- gilt für Studierende, Lehrlinge sowie Schülerinnen und Schüler
- der entsprechende Nachweis muss an der Kasse vorgelegt werden
Der Rabatt wird an der Kasse abgezogen.
Das "Kleingedruckte": Jeden Dienstag nach Vorlage eines entsprechenden und gültigen Ausweises auf den Einkauf im Alnatura Super Natur Markt in Deutschland erhältlich. Abgabe nur in haushaltsüblichen Mengen und solange der Vorrat reicht. Vom Rabatt ausgenommen sind Pfand, Gutscheinkarten, Bücher und Säuglingsanfangsnahrung. Nicht mit anderen Rabatten kombinierbar. Irrtümer, Änderungen und Druckfehler vorbehalten.
