Orangen-Schoko-Konfekt
Aufwand
15 Min.
Vorbereitung
3 Std.
0 Min. Zubereitung
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Zubereitung von: Orangen-Schoko-Konfekt
1.
Pralinen zubereiten
Sahne, Butter und Puderzucker in einem kleinen Topf langsam erhitzen und kurz aufkochen lassen.
Schokolade in Stücke brechen, dazugeben und unter Rühren schmelzen. Schokoladenmasse in Pralinenkapseln füllen, dabei den Topf gegegebenfalls zwischendurch wieder auf den Herd stellen und die Schokomasse umrühren, damit sich die Butter nicht absetzt. Jeweils 1 Haselnuss leicht in die Förmchen drücken und das Konfekt im Kühlschrank in ca. 3 Stunden fest werden lassen.
Kühl aufbewahren und binnen weniger Tage verzehren.
Zutaten
Für 20 Stück
100 g Schlagsahne
1 EL
Süßrahmbutter
(10 g)
1 EL
Puderzucker
(10 g)
100 g Zartbitter-Orangen-Schokolade
20
Haselnusskerne
(20 g)
Empfohlene Utensilien
Pralinenförmchen
Topf / Töpfe
Meine Bewertung für Bratöl
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Nährwerte
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 56 kcal
- 232 kJ
- 4,68 g
- 2,62 g
- 2,46 g
- 2,15 g
- 0,68 g
- 0,66 g
- 0,01 g
-
pro 100 g
- 464 kcal
- 1931 kJ
- 39 g
- 21,87 g
- 20,49 g
- 17,96 g
- 5,63 g
- 5,47 g
- 0,05 g
-
Gesamt
- 1114 kcal
- 4634 kJ
- 93,61 g
- 52,50 g
- 49,17 g
- 43,10 g
- 13,52 g
- 13,12 g
- 0,11 g
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