Mozzarella-Salat (1)

  • Zeitaufwand Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Zusatzaufwand Zusatzzeit
    Keine Angabe
  • Schwierigkeit Aufwand
    einfach schnell
  • Nährwerte Nährwerte
    149 kcal

Zutaten

4 Portionen
  • 1 Kugel Mozzarella oder 1 Pck. Mini-Mozzarella
  • 1/2 Bund frische Minze
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Apfelessig
  • 1/2 TL Agavendicksaft
  • 150 g kernfreie Trauben
  • 160 g Blattsalat (geputzt und gewaschen)

Zubereitung

Mozzarella abtropfen lassen und gegebenenfalls grob zerkleinern. Minze hacken und mit Olivenöl, Apfelessig, Agavendicksaft, Meersalz und Pfeffer zu einer Salatsauce verquirlen. Trauben waschen und halbieren. Salat, Trauben und Sauce vermischen. Den Salat auf vier Tellern verteilen und mit Mozzarella garnieren.

Tipp

Dazu schmeckt frisches, mögliches noch lauwarmes Weißbrot, z.B. Baguette oder Ciabatta.

Bewertung & Kommentare (1)

  • 09.08.2015 09:52:12 | Anonymous

    Na ja, ging so - kein Vergleich zu den sonst so tollen Rezepten von Alnatura. .... die Soße ist lecker, wenn man Minze mag, allerdings braucht man die doppelte Menge. Die Trauben sind auch eine nette Variante im Salat...
    Es war, als ob irgendetwas fehlen würde. Erstmals meinte meine Mann, daß ich den nicht mehr unbedingt wiedermachen bräuchte. ...weiterlesen

Eigene Bewertung abgeben

Hinweis: Erscheint unter Ihrem Kommentar
Ihre E-Mail-Adresse erscheint nicht bei der Bewertung, sondern wird lediglich für Rückfragen seitens Alnatura benötigt.

 
Mit dem Absenden der Bewertung stimmen Sie den Teilnahmebedingungen zu.

Nutzungsbedingungen

Wenn Sie Ihre Bewertung mit einem Kommentar über das Bewertungsformular an Alnatura absenden, gewähren Sie Alnatura ein nicht-ausschließliches, zeitlich unbefristetes, kostenfreies Nutzungsrecht zur Veröffentlichung Ihres Kommentars.

Mit diesem Nutzungsrecht gestatten Sie Alnatura, Ihren Kommentar im Zusammenhang mit dem bewerteten Produkt durch Verbreitung, Sendung und öffentliche Zugänglichmachung zu veröffentlichen. Alnatura ist damit berechtigt, Ihren Kommentar auf Internetseiten und in Sozialen Medien wiederzugeben, die Alnatura im Rahmen ihrer Öffentlichkeitsarbeit nutzt. Dies schließt das Recht ein, Ihren Kommentar an den Betreiber bzw. Hersteller des betreffenden Mediums weiterzugeben. Außerdem ist Alnatura befugt, Ihren Kommentar für den Zweck der Veröffentlichung zu vervielfältigen und, soweit dies aus Rechtsgründen erforderlich ist, durch Kürzungen zu bearbeiten. Alnatura behält sich eine redaktionelle Prüfung und Bearbeitung der Bewertungen vor. Nicht veröffentlicht werden: Kommentare mit Telefonnummern, (E-Mail-/WWW-)Adressen oder werbliche Inhalte sowie beleidigende Kommentare oder Diskussionen. Eine weitergehende Nutzung findet ohne Ihre vorherige Zustimmung nicht statt.

Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie hier.

Nutzen Sie bei Fragen an Alnatura oder allgemeinen, nicht produktbezogenen Kommentaren sowie bei Reklamationen bitte unser Kontaktformular und nicht die Bewertungsfunktion.