Kräuterpfannkuchen mit Quark-Käsefüllung (0)

  • Zeitaufwand Zubereitungszeit
    40 Minuten
  • Zusatzaufwand Zusatzzeit
    Keine Angabe
  • Schwierigkeit Aufwand
    einfach
  • Nährwerte Nährwerte
    Keine Angabe

Zutaten

4 Portionen
  • 4 Eier
  • 250 g Alnatura Mehl Type 550
  • Salz
  • 300 ml Milch
  • etwas Mineralwasser
  • 1 Päckchen gehackte Gartenkräuter TK
  • Fett zum Backen
  • 500 g Quark
  • 200 g Creme fraiche
  • 250 g grob geriebenen Käse
  • Salz, Pfeffer, Muskat, Kümmel gemahlen

Zubereitung

Aus Eiern, Mehl, Milch, Salz und Kräutern einen Pfannkuchenteig herstellen. Mineralwasser zufügen, so dass ein dickflüssiger Teig entsteht. Für die Füllung den Quark , Käse, Creme fraiche und Gewürze verquirlen. Die Füllung sollte pikant schmecken. Fett in einer Pfanne erhitzen und nacheinander ca 6-8 dünne Pfannkuchen backen. Die Quarkcreme in einen Spritzbeutel füllen und die Masse auf die Pfannkuchen verteilen. Die Pfannkuchen zusammenrollen und im Backofen warm halten.

Tipp

Zu den gefüllten Pfannkuchen passt ein knackiger Salat.

Bewertung & Kommentare (0)

Eigene Bewertung abgeben

Hinweis: Erscheint unter Ihrem Kommentar
Ihre E-Mail-Adresse erscheint nicht bei der Bewertung, sondern wird lediglich für Rückfragen seitens Alnatura benötigt.

 
Mit dem Absenden der Bewertung stimmen Sie den Teilnahmebedingungen zu.

Nutzungsbedingungen

Wenn Sie Ihre Bewertung mit einem Kommentar über das Bewertungsformular an Alnatura absenden, gewähren Sie Alnatura ein nicht-ausschließliches, zeitlich unbefristetes, kostenfreies Nutzungsrecht zur Veröffentlichung Ihres Kommentars.

Mit diesem Nutzungsrecht gestatten Sie Alnatura, Ihren Kommentar im Zusammenhang mit dem bewerteten Produkt durch Verbreitung, Sendung und öffentliche Zugänglichmachung zu veröffentlichen. Alnatura ist damit berechtigt, Ihren Kommentar auf Internetseiten und in Sozialen Medien wiederzugeben, die Alnatura im Rahmen ihrer Öffentlichkeitsarbeit nutzt. Dies schließt das Recht ein, Ihren Kommentar an den Betreiber bzw. Hersteller des betreffenden Mediums weiterzugeben. Außerdem ist Alnatura befugt, Ihren Kommentar für den Zweck der Veröffentlichung zu vervielfältigen und, soweit dies aus Rechtsgründen erforderlich ist, durch Kürzungen zu bearbeiten. Alnatura behält sich eine redaktionelle Prüfung und Bearbeitung der Bewertungen vor. Nicht veröffentlicht werden: Kommentare mit Telefonnummern, (E-Mail-/WWW-)Adressen oder werbliche Inhalte sowie beleidigende Kommentare oder Diskussionen. Eine weitergehende Nutzung findet ohne Ihre vorherige Zustimmung nicht statt.

Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie hier.

Nutzen Sie bei Fragen an Alnatura oder allgemeinen, nicht produktbezogenen Kommentaren sowie bei Reklamationen bitte unser Kontaktformular und nicht die Bewertungsfunktion.