Dinkel-Burger mit Kräuter-Sauce (0)

  • Zeitaufwand Zubereitungszeit
    35 Minuten
  • Zusatzaufwand Zusatzzeit
    Keine Angabe
  • Schwierigkeit Aufwand
    einfach
  • Nährwerte Nährwerte
    Keine Angabe

Zutaten

2 Portionen
  • 1 Packung Dinkel-Burger
  • 1 kleine Zwiebel
  • 2 EL Sonnenblumenöl
  • 1/2 Bund Schnittlauch
  • 1/2 Bund Petersilie
  • 125 g Süße Sahne
  • Kräutersalz, Pfeffer

Zubereitung

Dinkel-Burger nach Anleitung zubereiten. Petersilie und Schnittlauch waschen und klein schneiden. Zwiebel sehr fein würfeln. Sonnenblumenöl erhitzen und Zwiebelwürfel darin glasig dünsten. Sahne dazugeben und Sauce einige Minuten einkochen lassen. Kräuter zusammen mit der Sahne-Sauce im Mixer pürieren. Mit Kräutersalz und Pfeffer abschmecken. Die Sauce zu den Dinkel-Burgern servieren.

Tipp

Als Beilage eignen sich Reis oder gedünstetes Gemüse.

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