Chai Smoothie (2)

  • Zeitaufwand Zubereitungszeit
    30 Minuten
  • Zusatzaufwand Zusatzzeit
    60 kcal pro Glas
  • Schwierigkeit Aufwand
    ausgefallen
  • Nährwerte Nährwerte
    Keine Angabe

Zutaten

Für 4 Gläser
  • Chai:
  • 400 ml Sojadrink Vanille
  • 1/2 EL Kardamom
  • 1 Zimtstange
  • 1 g Sternanis
  • 1/2 TL Nelken
  • 1/2 TL Piment
  • frischer Ingwer, daumengroß
  • 3 EL Assam Schwarztee, ganzes Blatt
  • Außerdem:
  • 4 Bananen, geschält und tiefgefroren
  • 6 EL Agavendicksaft
  • 1 TL Vanilleextrakt oder das Mark von 1 Vanilleschote
  • Saft von 1/2 Zitrone
  • Zimtstangen

Zubereitung

Für den Chai: 400 ml Wasser und die restlichen Zutaten bis auf den Schwarztee bei mittlerer Hitze langsam zum Kochen bringen und dann vom Herd nehmen.

Schwarztee zugeben, umrühren, 5 min ziehen lassen und dann abgießen. Abkühlen lassen.

Smoothie Den Chai in den Mixer geben. Bananen, Agavendicksaft, Vanille und Zitronensaft zugeben und auf höchster Stufe ganz schaumig aufschlagen, in Gläser füllen und mit Zimtstangen dekorieren.

Tipp

Das Chai Smoothie-Rezept stammt aus dem Buch "Vegane Superfoods" von Surdham Göb.

Bewertung & Kommentare (2)

  • 06.01.2016 16:07:46 | Anonymous
  • 19.12.2014 00:32:01 | Anonymous

    Hört sich gut an :0) ...weiterlesen

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