Alnatura Roggen (0)

Zutaten: ROGGEN* *aus biodynamischem Landbau
Inhalt: 1 kg
Qualität: aus biodynamischem Landbau
GTIN: 4104420140660

Produktinformation

  • Bio-Qualität, aus biodynamischem Landbau (Demeter)
  • ganze Körner schmecken gekocht als Beilage, in Suppen, Salaten und Aufläufen
  • fein vermahlen als Zutat für Brot und Brötchen; benötigt Sauerteig als Triebmittel
  • kräftiger Geschmack

Roggen ist ein klassisches Brotgetreide und wird bevorzugt zu Sauerteigbrot oder – in Kombination mit Weizen oder Dinkel – Mischbrot und - brötchen verbacken. Die ganzen Körner schmecken gekocht als Beilage und geben Suppen sowie Salaten einen kräftigen Geschmack. Der Alnatura Bio-Roggen stammt aus biodynamischem Landbau (Demeter).

Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g:

Energie 1.365,00 kj (323,00 kcl )
Fett, 1,70 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,20 g
Kohlenhydrate, 61,00 g
davon Zucker 1,00 g
Ballaststoffe 13,00 g
Eiweiß 9,50 g
Salz 0,01 g

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