Winterliches Porridge mit Apfel, Banane und Zimt
Aufwand
15 Min.
Vorbereitung
0 Min.
Zubereitung
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Zubereitung von: Winterliches Porridge mit Apfel, Banane und Zimt
1.
Obst vorbereiten
1 Stück(e)
Apfel/ Äpfel
(115 g)
1 Stück(e)
Banane(n)
(100 g)
1 TL
gemahlener Zimt
(5 g)
Apfel vierteln und entkernen, 5 Scheiben für die Dekoration beiseitelegen, den Rest würfeln. Apfelwürfel in einem Topf erhitzen, 5 Min. anschwitzen und mit Zimt bestreuen. ½ Banane in Scheiben schneiden und beiseitestellen.
2.
Porridge zubereiten
1 TL
Blütenhonig
(10 g)
200 ml Haferdrink
6 EL
Haferflocken Kleinblatt
(30 g)
Die andere Bananenhälfte zu den Apfelwürfeln in den Topf geben und mit einer Gabel zerdrücken, Haferdrink und Haferflocken einrühren und 5 Min. unter Rühren bei mittlerer Hitze kochen, bis die Masse eine sämig-cremige Konsistenz hat. Mit Honig süßen.
3.
Anrichten
1 EL
braunes Mandelmus
(25 g)
Porridge in eine Schüssel geben, mit den restlichen Bananen- und Apfelscheiben garnieren und mit Mandelmus toppen.
Unser Tipp:
Für eine rein pflanzliche Variante das Porridge mit Agavendicksaft statt mit Honig süßen.
Nährwerte
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 552 kcal
- 2318 kJ
- 19,17 g
- 2,40 g
- 75,79 g
- 48,38 g
- 11,53 g
- 12,62 g
- 0,27 g
-
pro 100 g
- 114 kcal
- 480 kJ
- 3,97 g
- 0,50 g
- 15,69 g
- 10,02 g
- 2,39 g
- 2,61 g
- 0,06 g
-
Gesamt
- 552 kcal
- 2318 kJ
- 19,17 g
- 2,40 g
- 75,79 g
- 48,38 g
- 11,53 g
- 12,62 g
- 0,27 g
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