Sanddorn-Clementinen-Kefir
Aufwand 5 Min. Vorbereitung
0 Min. Zubereitung
Zubereitung von: Sanddorn-Clementinen-Kefir
1.
Sanddorn-Clementinen-Saft herstellen
Clementinen schälen, die Spalten in einen Standmixer geben. Sanddornsaft, Kurkuma, Honig und 1 Prise Pfeffer hinzufügen und auf höchster Stufe in 30 Sek. glatt pürieren.
2.
Kefir und Saft schichtweise abfüllen und servieren
Kefir auf 2 große Gläser verteilen. Saft vorsichtig einfüllen, sodass sich die Schichten optisch voneinander absetzen, und servieren.
Unser Tipp:
Für eine vegane Variante pflanzlichen Kefir sowie Ahornsirup anstelle von Honig verwenden!
Zutaten
Für 2 Glas / Gläser
2 Clementinen
100 ml Sanddornsaft
0,50 TL gemahlener Kurkuma
3 EL Honig
250 g Kefir
1 Prise(n) gemahlener schwarzer Pfeffer
Empfohlene Utensilien
Standmixer
Nährwerte
- Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
- pro Portion
- 213 KCL
- 897 KJ
- 5,72 G
- 2,76 G
- 31,90 G
- 30,62 G
- 0,99 G
- 5,12 G
- 0,15 G
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