Sanddorn-Clementinen-Kefir
Aufwand
5 Min.
Vorbereitung
0 Min.
Zubereitung
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Zubereitung von: Sanddorn-Clementinen-Kefir
1.
Sanddorn-Clementinen-Saft herstellen
Clementinen schälen, die Spalten in einen Standmixer geben. Sanddornsaft, Kurkuma, Honig und 1 Prise Pfeffer hinzufügen und auf höchster Stufe in 30 Sek. glatt pürieren.
2.
Kefir und Saft schichtweise abfüllen und servieren
Kefir auf 2 große Gläser verteilen. Saft vorsichtig einfüllen, sodass sich die Schichten optisch voneinander absetzen, und servieren.
Unser Tipp:
Für eine vegane Variante pflanzlichen Kefir sowie Ahornsirup anstelle von Honig verwenden!
Nährwerte
-
Einheit
- kcal
- kJ
- Fett
- Davon gesättigte Fettsäuren
- Kohlenhydrate
- Davon Zucker
- Ballaststoffe
- Eiweiß
- Salz
-
pro Portion
- 209 kcal
- 882 kJ
- 5,65 g
- 3,04 g
- 32,45 g
- 31,04 g
- 1 g
- 4,97 g
- 0,16 g
-
pro 100 g
- 84 kcal
- 356 kJ
- 2,28 g
- 1,23 g
- 13,10 g
- 12,53 g
- 0,41 g
- 2,01 g
- 0,06 g
-
Gesamt
- 418 kcal
- 1764 kJ
- 11,31 g
- 6,09 g
- 64,90 g
- 62,07 g
- 2,01 g
- 9,95 g
- 0,31 g
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