Alnatura
Person hält ein Bündel frischer Karotten über einem Holztisch mit Knoblauch, Rote Bete und einem Korb mit grünem Blattgemüse im Hintergrund.

Magazin Entdecken Sie Wissenswertes

Viele interessante Beiträge rund um die Themen Warenkunde, Haltbarkeit und Lagerung, Ernährungsformen und mehr.
Mehrere Apfel-Zimtschnecken in einer rechteckigen Backform, daneben liegt ein helles Küchentuch.
Rezept des Monats

Apfel-Zimt-Schnecken aus Dinkelmehl

  • saisonales Rezept

  • einfache Zubereitung

  • Backzeit 30 Minuten

Unsere Empfehlung für dieses Rezept: Lebensbaum Zimt

Guten Appetit!

Lagerung und Haltbarkeit von Gemüse, Obst und Salat

Zwei Hände formen frische Ravioli auf einer bemehlten Holzoberfläche. Daneben liegen bereits gefüllte und ungekochte Ravioli, ein Haufen Bandnudeln, ein Haufen dünner Nudeln, ein Löffel mit Mehl und eine Schale mit einer weißen Ricotta-Kräuter-Füllung. Einige grüne Kräuterblätter liegen am oberen Bildrand.

Gemüse: Haltbarkeit & Lagerung

Wie Sie Gemüse richtig aufbewahren und bis zum letzten Stück genießen können.
Obst Theke im Markt, Mensch wählt Zitrusfrüchte aus.

Haltbarkeit und Aufbewahrung: Obst

So erkennen Sie schlechtes Obst und lagern es zukünftig richtig.
Verschiedene Salatsorten. Rollo Rosso, Rollo Bianco, Radicchio, Eisberg, Kopfsalat, Feldsalat, Rucola, Eichblattsalat

Salat richtig aufbewahren

Wie Sie Salat richtig aufbewahren und bis zum letzten Blatt genießen können.
Lagerung & Haltbarkeit
Eine Packung Dinkelmehl Typ 1050 neben einem angeschnittenen Kartoffelbrot mit mehreren Scheiben auf einem Holzbrett
Produkt des Monats

Alnatura Dinkelmehl

  • Bio-Qualität aus Deutschland

  • leicht ausgemahlenes Mehl, welches noch einen Teil der Bestandteile des ganzen Korns enthält

  • die Alnatura Bio Bauern Initiative unterstützt Höfe finanziell bei ihrer Umstellung auf Bio

  • Bioland-Qualität

Ausgewählte Warenkunden für Sie

Fondue-Set mit orangem Topf, Holzgriff, Teller mit Brotstücken, Schale mit Dip, Glas Weißwein und zwei Fonduegabeln auf Holztisch

Warenkunde: Erhitzbare Öle

Nicht jedes Öl eignet sich für die heiße Küche. Wir stellen Ihnen die besten Öle zum Anbraten und Kochen vor.
Ein Holzlöffel wird in eine sehr volle Schüssel mit Leinsamen gesteckt sodass einige Samen herausfallen

Warenkunde: Leinsamen

Die kleinen goldenen und braunen Körner sind wahres Superfood: Leinsamen bereichern viele Rezepte mit wertvollen Inhaltsstoffen.
Teller mit gelben Linseneintopf im Hintergrund der Topf und Petersillie.

Warenkunde: Linsen

Welche Linsensorten gibt es und wie setzt man diese in der Küche ein?
Übersicht aller Warenkunden

Aktuelles von Alnatura

Einkaufssituation mit einer Frau und einem Mann an der Kasse eines Alnatura Marktes. Darüber ist das Logo von Kundenmonitor Deutschland zu sehen.

Kundenmonitor Deutschland 2026

Danke für Ihr Vertrauen – und für die vielen ersten Plätze
Eine brünette Frau steht vor dem Spiegel und reibt sich mit einer Hand Creme auf die Wange

Produkttest Hautpflege

Ihre Meinung interessiert uns: Testen Sie Produkte für die Hautpflege.

Hände umfassen eine Schale die Brotteig und Mehl enthält.

Brotback-Kurse im Alnatura Markt

Die Verwandlung vom Korn zum Brot: Tipps, Tricks und kundige Anleitung. Alle Termine und weitere Infos:

Mehrere Alnatura Produkte, die "Dauerhaft im Preis gesenkt (bis zu 20 % günstiger)" werden: Vollmilch-Schokolade, Kaffee löslich, Schoko-Müsli, Himalaya-Basmatireis, Kokos-Chips und Sauerkirschen.

Preissenkung um bis zu 20 %

Ab 1. September 2026 senken wir mehrere Alnatura Produkte bis zu 20 % dauerhaft* im Preis

Aktuelles von Alnatura

Alnatura – mehr als nur Bio-Produkte

Alnatura ist mehr als nur ein Bio-Supermarkt und Lebensmittelhändler von Bio-Produkten. Das Unternehmen setzt sich für Nachhaltigkeit, Bio-Landbau und viele soziale Projekte ein. Viele dieser Engagements stellen wir Ihnen im Alnatura Magazin vor. Sie finden das Alnatura Magazin in allen Alnatura Super Natur Märkten und ausgewählte Artikel auch hier online.

Entdecken Sie die vielen Geschichten hinter den Alnatura Bio-Produkten und lassen Sie sich von Tipps, Saisonalen Themen und Selbermachen-Ideen inspirieren.

Dazu bieten wir Ihnen Aktuelle Informationen zu Alnatura und einen eigenen Bereich "Rund um die Ernährung" mit Informationen von Vegan bis Low Carb.

Direkt selber machen

Entdecken Sie weitere Artikel

Frau mit gefüllter Einkaufstüte vor dem Markt.

Alnatura – Über uns

"Sinnvoll für Mensch und Erde" – seit 1984 ist diese Unternehmensvision die Motivation für unser gesamtes Handeln.
Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter am Campus auf dem Campusgelände

Mitarbeit bei Alnatura

Stellenangebote - Ausbildung & Studium - Informationen zur Alnatura Arbeitsgemeinschaft
Schüssel mit Hirse, Spinat, Kürbis, Granatapfelkernen und Kürbiskernen, darüber wird eine cremige Sauce gegossen.

Alnatura Rezepte zum Kochen & Genießen

Wir inspirieren Sie mit über 1.400 Rezepten für jede Gelegenheit – spannende Warenkunden – Alnatura Saisonkalender für Obst & Gemüse
Eine Person greift eine Alnatura Tomatensauce aus einem Regal in einem Alnatura Markt.

Alnatura Produkte

Das Alnatura Markensortiment umfasst mehr als 1.300 Bio-Produkte. Jetzt entdecken

Wissenswertes für Sie