Süße Hirsebanane (0)

  • Zeitaufwand Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Zusatzaufwand Zusatzzeit
    Keine Angabe
  • Schwierigkeit Aufwand
    einfach
  • Nährwerte Nährwerte
    Keine Angabe

Zutaten

2 Portionen
  • 200 g Hirse
  • 400 ml Milch (auch Soja- oder Reisdrink)
  • 2 EL Agavendicksaft (oder Akazienhonig)
  • 1 TL Zimt
  • 2 Bananen
  • 2 EL Mandelblättchen

Zubereitung

Die Hirse auf ein feines Sieb geben und mit heißem Wasser gut abwaschen. Die Milch (bzw. Soja- oder Reisdrink) aufkochen lassen. Agavendicksaft, Zimt und Hirse einrühren und zugedeckt bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten köcheln lassen. Die Bananen der Länge nach halbieren, in Scheiben schneiden und unter die Hirse mischen.Die Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett bei mittlerer Hitze kurz anrösten und über die Hirse streuen.

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