Melonen-Gojibeeren-Drink (2)

  • Zeitaufwand Zubereitungszeit
    15 Minuten
  • Zusatzaufwand Zusatzzeit
    Keine Angabe
  • Schwierigkeit Aufwand
    ausgefallen
  • Nährwerte Nährwerte
    151 kcal pro Glas

Zutaten

Für 4 kleine Gläser
  • 60 g Gojibeeren, getrocknet
  • 1 / 2 Wassermelone, gut gekühlt
  • Saft von 1 Zitrone

Zubereitung

Gojibeeren in kaltem Wasser einweichen.

Fruchtfleisch der Wassermelone mit einem Messer aus der Rinde lösen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden. Kerne mit einem Löffel herauskratzen und das Fruchtfleisch grob würfeln.

Mixen: Wassermelone, abgetropfte Gojibeeren und Zitronensaft in den Mixer geben und fein aufschlagen.

Tipp

Das Melonen-Gojibeeren-Drink-Rezept stammt aus dem Buch "Vegane Superfoods" von Surdham Göb.

Bewertung & Kommentare (2)

  • 04.06.2015 21:12:50 | Anonymous

    Hört ich lecker an ...weiterlesen

  • 22.07.2014 22:35:08 | Anonymous

    man kann auch die ganze Melone mixen ...weiterlesen

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