Melone Schlaraffenland (0)

  • Zeitaufwand Zubereitungszeit
    30 Minuten
  • Zusatzaufwand Zusatzzeit
    Keine Angabe
  • Schwierigkeit Aufwand
    einfach schnell
  • Nährwerte Nährwerte
    Keine Angabe

Zutaten

4 Portionen
  • 1 große, reife Netz- oder Honigmelone
  • Saft von einer Zitrone
  • 3 Mandarinen
  • 1 große Rispe Weintrauben
  • 2 kleine rotschalige Äpfel
  • 4 EL Speisequark
  • 4 EL Schlagsahne

Zubereitung

Melone quer halbieren und mit Hilfe eines Messers zickzack einschneiden. Melonenfleisch vorsichtig herausheben, Kerne entfernen und das Fruchtfleisch mit einem Kugelausstecher ausstechen. Mit Zitronensaft beträufeln. Mandarinen schälen, von der Haut befreien und zerteilen. Trauben waschen, halbieren und entkernen. Äpfel gut waschen, das Kerngehäuse entfernen und mit der Schale in Würfel schneiden. Zutaten gut vermischen und in die Melonenhälften einfüllen. Quark und Sahne verrühren und über Obst-Mischung geben.

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