Kalt gerührte Erdbeerkonfitüre (0)

  • Zeitaufwand Zubereitungszeit
    40 Minuten
  • Zusatzaufwand Zusatzzeit
    Keine Angabe
  • Schwierigkeit Aufwand
    einfach
  • Nährwerte Nährwerte
    551 kcal pro Glas

Zutaten

4 Gläser à 250g
  • 500 g Erdbeeren (geputzt gewogen)
  • 1 Zitrone
  • 500 g Rohrohrzucker
  • 2 Pck. Bourbon-Vanillezucker
  • ½ Pck. Gelierhilfe
  • 2 bis 3 Zweige Zitronenmelisse

Zubereitung

Erdbeeren vor dem Putzen waschen und trockentupfen. Zitrone waschen, die Schale abreiben und den Saft auspressen. Erdbeeren und mit dem Zitronensaft im Mixer pürieren. Rohrohrzucker, Vanillezucker, Gelierhilfe und Zitronenschale mischen. Zitronenmelissenblättchen in feine Streifen schneiden. Alle Zutaten mit dem Handrührgerät oder in der Küchenmaschine 20 bis 30 min rühren, bis die Masse dicker wird. In gründlich gewaschene Gläser füllen und verschließen. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 14 Tagen verbrauchen.

Tipp

Die Marmelade lässt sich auch sehr gut mit 500 g aufgetauten TK-Himbeeren herstellen. Und wenn Sie keine frische Melisse bekommen, können Sie auch 1 Msp. Alnatura Melissen-Tee mit Zitronengras verwenden.

Bewertung & Kommentare (0)

Eigene Bewertung abgeben

Hinweis: Erscheint unter Ihrem Kommentar
Ihre E-Mail-Adresse erscheint nicht bei der Bewertung, sondern wird lediglich für Rückfragen seitens Alnatura benötigt.

 
Mit dem Absenden der Bewertung stimmen Sie den Teilnahmebedingungen zu.

Nutzungsbedingungen

Wenn Sie Ihre Bewertung mit einem Kommentar über das Bewertungsformular an Alnatura absenden, gewähren Sie Alnatura ein nicht-ausschließliches, zeitlich unbefristetes, kostenfreies Nutzungsrecht zur Veröffentlichung Ihres Kommentars.

Mit diesem Nutzungsrecht gestatten Sie Alnatura, Ihren Kommentar im Zusammenhang mit dem bewerteten Produkt durch Verbreitung, Sendung und öffentliche Zugänglichmachung zu veröffentlichen. Alnatura ist damit berechtigt, Ihren Kommentar auf Internetseiten und in Sozialen Medien wiederzugeben, die Alnatura im Rahmen ihrer Öffentlichkeitsarbeit nutzt. Dies schließt das Recht ein, Ihren Kommentar an den Betreiber bzw. Hersteller des betreffenden Mediums weiterzugeben. Außerdem ist Alnatura befugt, Ihren Kommentar für den Zweck der Veröffentlichung zu vervielfältigen und, soweit dies aus Rechtsgründen erforderlich ist, durch Kürzungen zu bearbeiten. Alnatura behält sich eine redaktionelle Prüfung und Bearbeitung der Bewertungen vor. Nicht veröffentlicht werden: Kommentare mit Telefonnummern, (E-Mail-/WWW-)Adressen oder werbliche Inhalte sowie beleidigende Kommentare oder Diskussionen. Eine weitergehende Nutzung findet ohne Ihre vorherige Zustimmung nicht statt.

Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie hier.

Nutzen Sie bei Fragen an Alnatura oder allgemeinen, nicht produktbezogenen Kommentaren sowie bei Reklamationen bitte unser Kontaktformular und nicht die Bewertungsfunktion.