Eiersalat (0)

  • Zeitaufwand Zubereitungszeit
    20 Minuten
  • Zusatzaufwand Zusatzzeit
    Keine Angabe
  • Schwierigkeit Aufwand
    einfach schnell
  • Nährwerte Nährwerte
    280 kcal

Zutaten

4 Portionen
  • 4 EL Salat-Mayonnaise
  • 3 EL Naturjoghurt
  • 1 TL scharfem Senf
  • 1 TL Worcestersauce
  • 1 gepresste Knoblauchzehe
  • 2 EL Zitronensaft
  • Meersalz, Schwarzer Pfeffer
  • 8 hart gekochte Eier
  • 1 Bund Radieschen
  • 1 Kästchen Kresse

Zubereitung

Salat-Mayonnaise mit Naturjoghurt, scharfem Senf, Worcestersauce, Knoblauch, Zitronensaft, Meersalz und Schwarzem Pfeffer verrühren. 8 hart gekochte Eier und ein Bund Radieschen in Scheiben schneiden. Kresse abschneiden und alles mit dem Mayonnaise-Dressing mischen.

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