Apfel-Ananas-Crumble (0)

  • Zeitaufwand Zubereitungszeit
    10 Minuten
  • Zusatzaufwand Zusatzzeit
    20 Minuten Backzeit
  • Schwierigkeit Aufwand
    Keine Angabe
  • Nährwerte Nährwerte
    Keine Angabe

Zutaten

4-6 Portionen
  • 1 Glas Apfelmark (700 g)
  • 1 Glas Ananas (200 g Abtropfgewicht)
  • 150 g Weizenvollkornmehl
  • 120 g Butter
  • 100 g Kokosraspel
  • 100 g Rohrohrzucker
  • 1 Pck. Bourbon-Vanillezucker
  • 1 Prise Meersalz
  • 1/2 TL Zimt

Zubereitung

Apfelmark und Ananasstücke mischen und in eine mit Butter ausgefettete ofenfeste Form geben. Die restlichen Zutaten zu Streuseln kneten. Streusel über das Obst geben und im vorgeheizten Ofen auf mittlerer Schiene bei 200 °C 20 Minuten goldbraun backen. Mit Vanilleeis, Sahne oder Joghurt servieren.

Tipp

TIPP: 30 g Ingwerstäbchen fein hacken und unter die Streusel kneten.

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