Alnatura Ziegenkäse in Scheiben
laktosefreivegetarisch
125 Gramm
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- Bio-Qualität
- niederländischer Schnittkäse aus Ziegenmilch, mit mikrobiellem Lab
- mild im Geschmack
- in Scheiben geschnitten
- 50 Prozent Fett in der Trockenmasse, laktosefrei durch natürliche Reifung
Verkehrsbezeichnung
Bio Schnittkäse aus Ziegenmilch, mindestens 50 % Fett i. Tr.
GTIN
4104420138940
Zutaten
MILCH*, Speisesalz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen *aus biologischer Landwirtschaft
Unzubereitet pro 100 Gramm
Herkunftshinweis
Niederlande Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Niederlande
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Bio-Siegel
sonstige Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Alnatura GmbH
Mahatma-Gandhi-Str. 7 DE-64295 Darmstadt
Käseart
Schnittkäse
Milch
Ziegenmilch
Geschmack
dezent mild, arttypisch
Verwendetes Lab
Mikrobielles Lab
Essbare Käserinde
Nicht zutreffend
Konservierung
Pasteurisiert
Über das Produkt
Ein Ziegen-Schnittkäse aus den Niederlanden in Bio-Qualität – mild im Geschmack und mit mindestens 50 Prozent Fett in der Trockenmasse. Er wird mit mikrobiellem Lab hergestellt und ist durch natürliche Reifung laktosefrei. Die Milch dafür stammt von Familienbetrieben. Sofern es Wetter- und Bodenzustand erlauben, haben die Ziegen gemäß den Vorgaben der EU-Bio-Verordnung Zugang zu Weide, mindestens jedoch an 120 Tagen pro Jahr. Der Alnatura Ziegenkäse ist in Scheiben geschnitten.
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