Roggenburger Zitronenpfeffer in Scheiben
vegetarisch
125 Gramm
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Verkehrsbezeichnung
Bio Schnittkäse mit Zitronen-Pfeffer- Mantel in Scheiben, 50% Fett i. Tr.
GTIN
4062681053726
Zutaten
MILCH*, 2% Pfeffer*, 0,5% Zitronen*, Milchsäurebakterien, Speisesalz, mikrobielles Lab, Rotkultur *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, Unter Schutzatmosphäre verpackt
Unzubereitet pro 100 Gramm
Herkunftshinweis
EU-Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Bio-Siegel
Gekühlt bei 2-8 °C lagern.
sonstige Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt.
Landkäserei Herzog GmbH
Stoffenrieder Straße 1 DE 89297 Roggenburg-Schießen
Käseart
Schnittkäse
Milch
Kuhmilch
Geschmack
aromatisch, mild säuerlich mit milder Pfeffer- und dezenter Zitronennote
Verwendetes Lab
Mikrobielles Lab
Essbare Käserinde
Ja
Reifung & Verarbeitung
rindengereift
Konservierung
Pasteurisiert
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