Alnatura
Alnavit Sauerteigbrot mit drei Saaten

Alnavit Sauerteigbrot mit drei Saaten

250 Gramm

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  • Bio-Qualität
  • glutenfrei, laktosefrei
  • mit Natursauerteig
  • reich an Ballaststoffen
  • optimal für kleine Haushalte

Verkehrsbezeichnung
Glutenfreies Brot mit Amaranthvollkornmehl (Bio)
GTIN
42393900

Zutaten
Wasser, Maisstärke*, Reisnatursauerteig* 11 % (Reismehl*, Wasser), Amaranthvollkornmehl* 10 %, Leinsamen* 3 %, Sonnenblumenkerne* 3 %, SESAM* 3 %, Sonnenblumenöl*, Reismehl*, Flohsamenschalen*, Erbsenprotein*, Apfelfaser*, Dextrose*, Meersalz, Hefe*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* und Xanthan, Gewürze* *aus biologischer Landwirtschaft
Spurenhinweis
Kann Spuren von Ei, Soja und Lupine enthalten.

Unzubereitet pro 100 Gramm
Kilojoule 941 kj
Kilokalorien 225 kcal
Fett 9 g
davon Gesättigte Fettsäuren 1.2 g
Kohlenhydrate 28 g
davon Zucker 0.9 g
Ballaststoffe 6.7 g
Eiweiß 4.6 g
Salz 1 g

Herkunftshinweis
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Bio-Siegel

Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.

Backen

sonstige Hinweise
Das Brot in Scheiben schneiden und auftoasten oder den Laib im Backofen bei 200 °C (Ober-, Unterhitze) ca. 15 Min. aufbacken. Unter Schutzatmosphäre verpackt.

Alnavit GmbH
Mahatma-Gandhi-Str. 7 DE-64295 Darmstadt
Über das Produkt
Das Sauerteigbrot mit drei Saaten von Alnavit ist locker, saftig und enthält wertvolle Zutaten wie Natursauerteig, Amaranthvollkornmehl und Leinsamen. Das glutenfreie Mehrkornbrot mit Sonnenblumenkernen und Sesam lässt sich im Backofen oder scheibenweise im Toaster knusprig aufbacken und passt zu süßen und herzhaften Belägen. Die praktische Einzelverpackung hält es besonders lange frisch - daher eignet es sich auch wunderbar für kleine Haushalte. Zum Ansetzen unseres Natursauerteig ist im Backferment eine sehr geringe Menge Blütenhonig enthalten, welcher während des Reifeprozess komplett verstoffwechselt wird und im Endprodukt nicht mehr vorzufinden ist. Aus diesem Grund ist unser Brot nicht als vegan deklariert. Ansonsten werden keine tierischen Produkte eingesetzt.

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