Alnatura
Alnatura Buchweizen

Alnatura Buchweizen

500 Gramm

Mit PAYBACK im Alnatura Super Natur Markt 1 °Punkt je 2 Euro Einkaufswert sammeln.

  • Bio-Qualität (Demeter)
  • die Alnatura Bio Bauern Initiative unterstützt Höfe finanziell bei ihrer Umstellung auf Bio
  • nussiger Geschmack
  • Pseudogetreide aus der Familie der Knöterichgewächse
  • gekocht als Beilage, in Suppen und Aufläufen oder geröstet in Müsli und Salat;gemahlen ideal für Pfannkuchen und Blini

Verkehrsbezeichnung
Bio Buchweizen
GTIN
4104420268067

Zutaten
Buchweizen* *aus biologischer Landwirtschaft
Spurenhinweis
Kann Spuren von Gluten, Soja und Lupine enthalten.

Unzubereitet pro 100 Gramm
Kilojoule 1466 kj
Kilokalorien 346 kcal
Fett 1.7 g
davon Gesättigte Fettsäuren 0.4 g
Kohlenhydrate 71 g
davon Zucker< 0.5 g
Ballaststoffe 3.7 g
Eiweiß 9.8 g
Salz< 0.01 g

Herkunftshinweis
EU-Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Ländercode siehe oben
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Bio-Siegel

Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.

Kochen

sonstige Hinweise
Hinweis: Mehle, Grieße und unverarbeitete Getreidekörner sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen immer gut durcherhitzt werden. Zubereitung: Buchweizen waschen und in der doppelten Wassermenge mit etwas Meersalz zum Kochen bringen. Ca. 20 Minuten köcheln lassen. Tipps: Servieren Sie Buchweizen ähnlich wie Reis als Beilage zu gedünstetem Gemüse. Durch seinen nussigen Geschmack ist er außerdem eine schmackhafte Füllung für Paprika oder Wirsingrouladen.

Alnatura GmbH
Mahatma-Gandhi-Str. 7 DE-64295 Darmstadt
Über das Produkt
Buchweizen – botanisch zur Familie der Knöterichgewächse gehörend – ist vor allem in der russischen Küche sehr beliebt. Dort wird er fein vermahlen zur Zubereitung von Blini und Pfannkuchen verwendet. Das ganze Korn ergibt gekocht eine nussig-aromatische Beilage, die auch in Salate, Suppen und Aufläufe passt. Der Alnatura Buchweizen stammt aus Demeter Bio-Landbau. Die Alnatura Bio Bauern Initiative unterstützt Höfe finanziell bei ihrer Umstellung auf Bio.

Die Alnatura Bio-Qualität

Runde Nahaufnahme von Getreideähren
100 % Bio-Lebensmittel
Mehlige Hand mit grob vermahlenen Getreidekörnern in der Handinnenfläche.
Schonende Verarbeitung
Zwei Hände halten eine Packung Alnatura Pistaziendrink ohne Zucker prüfend hoch.
Strenge Qualitätsgrundsätze

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