Alnatura
Alnatura Sojamehl

Alnatura Sojamehl

300 Gramm

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  • Bio-Qualität
  • aus europäischen Sojabohnen, schonend erhitzt und fein vermahlen
  • glutenfrei; Ballaststoff- und Eiweißquelle
  • Tipp: in Gebäck als Ei-Ersatz verwenden
  • die Alnatura Bio Bauern Initiative unterstützt Höfe finanziell bei ihrer Umstellung auf Bio

Verkehrsbezeichnung
Bio Sojamehl getoastet
GTIN
4104420181489

Zutaten
SOJAMEHL* getoastet *aus biologischer Landwirtschaft
Spurenhinweis
Kann Spuren von Mandel, Nüssen, Sesam und Lupine enthalten.

Unzubereitet pro 100 Gramm
Kilojoule 1745 kj
Kilokalorien 419 kcal
Fett 21 g
davon Gesättigte Fettsäuren 2.9 g
Kohlenhydrate 7 g
davon Zucker 3 g
Ballaststoffe 19 g
Eiweiß 41 g
Salz< 0.01 g

Herkunftshinweis
EU-Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Österreich
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Bio-Siegel

Bitte trocken lagern und vor Wärme schützen.

Alnatura GmbH
Mahatma-Gandhi-Str. 7 DE-64295 Darmstadt
Über das Produkt
Ein glutenfreies Mehl – hergestellt aus europäischen Sojabohnen, die schonend erhitzt, geschrotet und anschließend fein vermahlen werden. So ist Sojamehl eine pflanzliche Eiweiß- sowie Ballaststoffquelle, welche in Gebäck und Broten etwa 20 bis 30 Prozent des Getreides ersetzen kann. Zudem können Eier in Backrezepten durch Sojamehl ausgetauscht werden. Die Bohnen für das Alnatura Sojamehl stammen aus Bio-Landwirtschaft. Die Alnatura Bio Bauern Initiative unterstützt Höfe finanziell bei ihrer Umstellung auf Bio.

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