Alnatura
Arche Guarkernmehl

Arche Guarkernmehl

125 Gramm

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Verkehrsbezeichnung
Verdickungsmittel: Guarkernmehl
GTIN
4020943232197

Zutaten
Verdickungsmittel: Guarkernmehl* (E 412), *aus ökologischem Landbau

Unzubereitet pro 100 Gramm
Kilojoule 728 kj
Kilokalorien 180 kcal
Fett 0.7 g
davon Gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate< 0.5 g
davon Zucker< 0.5 g
Eiweiß 6 g
Salz 0.1 g

Herkunftshinweis
Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Indien
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-001
Bio-Siegel

Trocken lagern.

sonstige Hinweise
1/2 gestrichener TL (2 g) Guarkernmehl ist ausreichend für 150 ml Soße, Gratin-Fond, kalte Dips oder Dressings und für 200 ml Suppe oder Kaltschale. Gelingt mit und ohne Kochen: Guarkernmehl durch ein feines Sieb einrühren. Kalt einige Minuten quellen lassen oder kurz aufkochen. Tipp: Glutenfreies Brot wird mit Guarkernmehl (4 gestrichene TL auf 250 g Mehl) lockerer und bleibt länger frisch.

Arche Naturprodukte GmbH
Liebigstr 5a DE 40721 Hilden

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