Alnatura
Alnatura Pflanzliches Geliermittel

Alnatura Pflanzliches Geliermittel

6 Gramm

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  • Bio-Qualität
  • auf Basis von Agar-Agar
  • für 500 Milliliter Flüssigkeit, ersetzt sechs Blatt Gelatine
  • auch als Tortenguss verwendbar
  • vegan

Verkehrsbezeichnung
Bio veganes Geliermittel
GTIN
40045481

Zutaten
Geliermittel: Agar-Agar* (E 406); Kartoffelstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrate (E 336) *aus biologischer Landwirtschaft
Spurenhinweis
Kann Spuren von Cashewnuss und Lupine enthalten.

Unzubereitet pro 100 Gramm
Kilojoule 1011 kj
Kilokalorien 243 kcal
Fett< 0.5 g
davon Gesättigte Fettsäuren< 0.1 g
Kohlenhydrate 34 g
davon Zucker< 0.5 g
Ballaststoffe 48 g
Eiweiß< 0.5 g
Salz 0.1 g

Herkunftshinweis
EU-Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Bio-Siegel

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Kochen

Alnatura GmbH
Mahatma-Gandhi-Str. 7 DE-64295 Darmstadt
Über das Produkt
Eine vegane Alternative zu Gelatine: Das Pflanzliche Geliermittel von Alnatura hat Bio-Qualität, seine Basis ist Agar-Agar, das aus Meeresalgen hergestellt wird. Es eignet sich perfekt für die Zubereitung von Tortenguss, aber auch für Fruchtaufstriche und Desserts, sowie für würzige Pasteten. Ein Päckchen ersetzt sechs Blatt Gelatine und reicht für 500 Milliliter Flüssigkeit.

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