Initiative Bio-Bauernhof Flasche & Straub
Wer Wunder sucht, wird hier fündig. Am schnellsten dann, wenn man einige der von Frank Flasche veredelten Bio-Walnusssorten verkostet.
Alnatura Bio-Bauern-Initiative
Ob Esterhazy, Weinheimer oder vor allem die Geisenheimer – sie alle entfachen eine überraschende Geschmacksvielfalt. Ein ganz anderes Wunder, sozusagen am Anfang der Kette, sind die vielen Regenwürmer. Regenwürmer?
Dazu muss man den Zustand des Bodens bedenken, den die beiden Forstwirte Frank Flasche und Christine Straub 2009 vorfanden. Hier im Hessischen Ried haben Agro-Industrie und nah liegende Unternehmen die Böden über Jahrzehnte belastet. Auf und in einem derart ausgelaugten Boden wachsen weder kräftige Walnussbäume noch nützliche Regenwürmer.
Doch Frank Flasche und Christine Straub zeigen, wie man Flächen ökologisch bewirtschaftet. Heute züchten, veredeln und vermarkten sie über ihre Lochwald-Riednuss GbR Walnussbäume und über 20 Sorten Walnüsse, obwohl sie anfangs nur "Das geht hier nicht" hörten.
Dabei ist Deutschland ein Walnussland – und jetzt um zwei Experten mit sehr seltenem ökologischen Veredelungswissen reicher.
Apropos Wunder: Dass hier wieder Fasane, Feldhühner und Amphibien leben, auch das mag man ein Wunder nennen. Doch eigentlich ist dies die Folge einer praktizierten ökologischen Landwirtschaft, deren Ziel unter anderem die Erhaltung und Förderung des Bodenlebens sowie der natürlichen Fruchtbarkeit ist.
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Für mehr Bio-Landbau in Deutschland
Bäuerinnen und Bauern
aus der Alnatura Bio-Bauern-Initiative
Christoph Rittler – begeistert von der Schwarzen Johannisbeere
Christoph Rittler – begeistert von der Schwarzen Johannisbeere
Erst kam die NABU-Förderung im Rahmen des ABBI-Projektes – sein Johannisbeersaft ist nun in einem Alnatura Produkt.
Frank Flasche und Christina Straub: Wer Wunder sucht …
Frank Flasche und Christina Straub: Wer Wunder sucht …
Ein Beispiel für die Umstellung auf Bio-Landbau mithilfe der Alnatura Bio-Bauern-Initiative
Christiane Geiger und Dieter Michler – von Schafen und Wölfen
Christiane Geiger und Dieter Michler – von Schafen und Wölfen
Ein Beispiel für die Umstellung auf Bio-Landbau mithilfe der Alnatura Bio-Bauern-Initiative
Alexandra und Jan Knöfel – Bioland-Hof aus Nordhessen
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Ein Beispiel für die Umstellung auf Bio-Landbau mithilfe der Alnatura Bio-Bauern-Initiative
Hans Trumpfheller – auf die Ziege gekommen
Hans Trumpfheller – auf die Ziege gekommen
Ein Beispiel für die Umstellung auf Bio-Landbau mithilfe der Alnatura Bio-Bauern-Initiative
Christoph Rittler – begeistert von der Schwarzen Johannisbeere
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Erst kam die NABU-Förderung im Rahmen des ABBI-Projektes – sein Johannisbeersaft ist nun in einem Alnatura Produkt.
Frank Flasche und Christina Straub: Wer Wunder sucht …
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Ein Beispiel für die Umstellung auf Bio-Landbau mithilfe der Alnatura Bio-Bauern-Initiative
Christiane Geiger und Dieter Michler – von Schafen und Wölfen
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Ein Beispiel für die Umstellung auf Bio-Landbau mithilfe der Alnatura Bio-Bauern-Initiative
Alexandra und Jan Knöfel – Bioland-Hof aus Nordhessen
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Ein Beispiel für die Umstellung auf Bio-Landbau mithilfe der Alnatura Bio-Bauern-Initiative
Hans Trumpfheller – auf die Ziege gekommen
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Ein Beispiel für die Umstellung auf Bio-Landbau mithilfe der Alnatura Bio-Bauern-Initiative