Geifertshofen Schwäbischer Rahmkäse
WIEGEWARE140 Gramm
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Verkehrsbezeichnung
Schnittkäse
GTIN
4260592731614
Zutaten
Heumilch*, SAUERRAHM*, Käsereikultur, Kälberlab, Siedesalz *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Unzubereitet pro 100 Gramm
Herkunftshinweis
Deutschland Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-003
Bio-Siegel
geschützte Angabe
Käse immer bei Zimmertemperatur genießen, d.h. mind. 1 Stunde vor dem Genuß aus dem Kühlschrank nehmen.
Dorfkäserei Geifertshofen AG
Bachstraße 2 DE 74426 Geifertshofen
Käseart
Schnittkäse
Milch
Kuhmilch
Geschmack
leicht, frisch nach Buttermilch, mit schönem Rahm
Verwendetes Lab
Tierisches Lab
Essbare Käserinde
Ja
Reifung & Verarbeitung
rindengereift
Konservierung
Pasteurisiert
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