Rezept Geröstetes Müsli
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 100 gBirchermüsli
- 100 gKokosblütensirup
- 100 gDinkel-Crunchy
- 50 gCashewkerne
- 50 gParanusskerne
- 150 gHaferflocken Großblatt
- 150 gDinkelflocken
- 40 gKokosraspel
- 70 gCranberries
- 1 ELLeinsamen
- 1 Teelöffelgemahlener Zimt
- 2 ELneutrales Kokosöl
- 1 Teelöffelgemahlene Vanille
Empfohlene Utensilien:
Backpapier, Topf / Töpfe, Backblech(e)
Zubereitung
- 1
Müslizutaten rösten
Cashewkerne, Paranusskerne und Cranberrys grob hacken. Eine beschichtete Pfanne erhitzen und Haferflocken, Dinkelflocken, Birchermüsli, Cashewkerne, Paranusskerne, Leinsamen und Kokosraspel darin bei mittlerer Hitze für ca. 10 Min. unter Rühren rösten. Vanille, Zimt, Cranberrys, Kokosblütensirup und Kokosöl zugeben und alles noch 2–3 Min. erhitzen.
- 2
Müsli erkalten lassen und fertigstellen
Müsli auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und ca. 30 Min. erkalten lassen. Das Dinkel-Crunchy-Müsli untermischen. Das geröstete Müsli hält sich In einem luftdichten Schraubglas ca. 3 Wochen.
- 3
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegetarisch, alkoholfrei, vegan und laktosefrei. Was bedeutet das?
- vegetarisch
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.
- alkoholfrei
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- vegan
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- laktosefrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus laktosefrei sind oder die als laktosefrei gekennzeichnet sind.
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