Emils Vegane Remoulade
veganvegetarisch
125 Gramm
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Verkehrsbezeichnung
Ei-freie vegane Remoulade
GTIN
4260221613410
Zutaten
Rapsöl kaltgepresst*, Apfelsaft* aus Apfelsaftkonzentrat*, MANDELN*, SENF* (Wasser, SENFSAAT*, Apfelessig*, Steinsalz), Weißweinessig*, Meersalz, Estragon*, Kerbel*, Majoran*. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Unzubereitet pro 100 ml
Herkunftsangabe
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Bio-Siegel
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 60 Tagen aufbrauchen. Dunkel lagern: so bleiben die kaltgepressten Öle länger lecker.
sonstige Hinweise
Zur Entnahme direkt aus dem Gefäß. Als Dip/Sauce zum Verfeinern und Verzehr (ohne weitere Zubereitungsschritte). Anwendungen: Zu Pell- und Bratkartoffeln sowie zum Kartoffelsalat. Zu gebratenem oder gedünstetem Fisch. Zu Ofengemüse und Spargel. Aufs Sandwich und aufs Butterbrot. Als Dip zur Rohkost. In den Nudelsalat. Verarbeitung: Nicht aufkochen. Die Remoulade ist kalt angerührt und emulgiert allein über Mandeln – starke Hitze kann die Emulsion brechen. In warme Gerichte erst nach dem Garen unterrühren. Aufbewahrung: Ungeöffnet ungekühlt haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von zwei Monaten verbrauchen. Mindestens haltbar bis: siehe Etikett. Hinweis für den Handel: Ungekühlte Regalplatzierung möglich. Platzierung im Bio-Regal Feinkostsaucen sowie im vegan-Sortiment. Verkehrsbezeichnung: Eifreie Bio-Salatmayonnaise mit Kräutern (56 % Fett).
wageswiese GmbH
Berta Ottenstein Straße 17 DE 79106 Freiburg
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