Emils Vegane Mayo Knoblauch
glutenfreilaktosefreiveganvegetarisch
125 Gramm
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Verkehrsbezeichnung
Ei-freie Aioli
GTIN
4260221613113
Zutaten
Rapsöl kaltgepresst*, Apfelsaft* aus Apfelsaftkonzentrat*, 10 % Rapsöl kaltgepresst* mit Knoblauchöl (Rapsöl kaltgepresst*, Knoblauchöl), MANDELN*, Weißweinessig*, SENF* (Senfsaat*, Wasser, Apfelessig*, Steinsalz), Meersalz. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Unzubereitet pro 100 ml
Herkunftshinweis
EU-Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-006
Bio-Siegel
Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 60 Tagen aufbrauchen. Dunkel lagern: so bleiben die kaltgepressten Öle länger lecker.
sonstige Hinweise
Anwendungen: Zu Gegrilltem – Gemüse, Fisch, Fleisch. Zu Ofenkartoffeln, Artischocken und Spargel. Ins Fondue. Aufs Baguette und in den Wrap. Zu Rohkost. Auf geröstetem Sauerteigbrot mit Tomaten. Verarbeitung: Nicht aufkochen. Die Aioli ist kalt angerührt und emulgiert allein über Mandeln – starke Hitze kann die Emulsion brechen. In warme Gerichte erst nach dem Garen unterrühren. Aufbewahrung: Ungeöffnet ungekühlt haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von zwei Monaten verbrauchen. Mindestens haltbar bis: siehe Etikett. Hinweis für den Handel: Ungekühlte Regalplatzierung möglich. Platzierung im Bio-Regal Feinkostsaucen, im Grill-Sortiment und im vegan-Sortiment. Verkehrsbezeichnung: Eifreie Bio-Salatmayonnaise mit Knoblauchöl (57 % Fett).
wageswiese GmbH
Berta Ottenstein Straße 17 DE 79106 Freiburg
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