Alnatura
Bauckmühle Pizza Teig glutenfrei

Bauckmühle Pizza Teig glutenfrei

350 Gramm

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Verkehrsbezeichnung
Backmischung
GTIN
4015637006659

Zutaten
Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Reismehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*, Reissiruppulver*, Quinoasauerteigpulver* (Quinoamehl*, Reismehl*), Meersalz *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Spurenhinweis
Kann Spuren von Soja, Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Senf, Sesam, Lupine und Nüssen (einschl. Schalenfrüchten) enthalten

Unzubereitet pro 100 Gramm
Kilojoule 1436 kj
Kilokalorien 339 kcal
Fett 1.1 g
davon Gesättigte Fettsäuren 0.3 g
Kohlenhydrate 76 g
davon Zucker 0.7 g
Ballaststoffe 3.5 g
Eiweiß 4.2 g
Salz 2.2 g

Herkunftshinweis
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft
Herkunftsangabe
Deutschland
Öko-Kontrollstelle
DE-ÖKO-007
Bio-Siegel

Vor Wärme schützen. Trocken lagern.

sonstige Hinweise
So einfach geht´s: 1. Den Backofen auf 225 °C vorheizen (Gas: Stufe 4, Umluft 190 °C ). 2. Packungsinhalt in eine Schüssel geben. 250 ml lauwarmes Wasser und 2 Esslöffel Öl dazugeben (z. B. Olivenöl). 3. Mit einem Handrührgerät (Knethaken) zu einem glatten Teig verarbeiten. Er benötigt keine Gehzeit! Hinweis: Der Teig ist etwas weicher als gewöhnlich. Dadurch wird der Pizzaboden innen saftig und außen kross.

Bauck GmbH
Duhenweitz 4 DE 29571 Rosche

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