Biovegan Pancakes

Bio-Backmischung für Pancakes

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Reismehl*, HAFERVOLLKORNMEHL* (glutenfrei), Rohrohrzucker*, Tapiokastärke*, Maismehl*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate1; Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Salz, 0,1 % Bourbon Vanille gemahlen*2. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung, 1 Reinweinstein 2 Rainforest Alliance-zertifiziert

Kann Spuren von Mandel, Haselnuss, Walnuss, Cashewnuss, Pecanuss, Paranuss, Pistazie, Macadamia-/Queenslandnuss, Sellerie, Senf und Nüssen (einschl. Schalenfrüchten) enthalten

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Deutschland

DE-ÖKO-006

Trocken lagern, vor Wärme schützen.

FÜR DEINE PANCAKES BRAUCHST DU NOCH: 270 ml Sojadrink 140 g Apfelmus oder eine reife zerdrückte Banane Etwas Öl zum Anbraten Gib die Pancake-Mischung mit Sojadrink und Apfelmark in eine Schüssel und verrühre alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig. Heize die Pfanne auf mittlere bis hohe Hitze vor und gib einen EL Öl in die Pfanne. Gib 2 EL Teig pro Pancake in die Pfanne und backe sie goldbraun (ca. 2-3 Minuten). Wende die Pancakes, wenn sich an der Oberfläche Bläschen bilden und backe sie nochmal für ca. 1-2 Minuten von der anderen Seite.