Es ist gasdicht
Es ist geschmacksneutral
Es geht keine Wechselwirkung mit anderen Stoffen ein
Es lässt sich sehr gut recyclen bzw. häufig wiederverwenden
Eigentlich die perfekte Lebensmittelverpackung, wäre da nicht die schlechte Ökobilanz bei einfacher Nutzung. Bei der Betrachtung der Umweltwirkungen schneidet Glas im Vergleich zu anderen Verpackungsarten alles andere als gut ab.
Glas kann nur unter extrem hohen Temperaturen von 1.600 °C hergestellt und beim Recycling wieder eingeschmolzen werden, das kostet viel Energie und verursacht entsprechend viel CO2. Und das hohe Gewicht belastet die Transportbilanz mit zusätzlichen Emissionen. Regionale Mehrwegkreisläufe wären eine Lösung, doch diese lassen sich noch nicht immer umsetzen.
Der Verbundkarton mit seinem vergleichsweise geringen Materialeinsatz und Gewicht. Dieser besteht zu 75 Prozent aus nachwachsenden Rohstoffen und kann recycelt werden.
Unter Abwägung aller Fakten kommen die Alnatura Expertinnen immer wieder zu dem Schluss, dass für Milch & Co. der Verbundkarton die sinnvollste Verpackung ist.
