Alnatura
Zaziki

Rezept
Zaziki

vegetarischeinfach15 Min.

Nährwerte pro Portion

293kcal
7,89 gKH
22,63 gFett
13,02 gEiweiß

Zutaten

  • 250 g
    Sahnejoghurt (griechische Art)
  • 90 g
    Feta
  • 0,5
    Salatgurke(n)
  • 1 Zehe(n)
    Knoblauch

Empfohlene Utensilien:

Schüssel(n)

Zubereitung

  1. Zutaten vorbereiten

    Salatgurke waschen, mit einer Gemüsereibe grob raspeln und in eine Schale geben. Feta klein bröseln und hinzufügen. Knoblauch schälen.

  2. Zaziki anrühren

    Joghurt und 1 EL Olivenöl ebenfalls in die Schale geben, Knoblauch hineinpressen. Alles gut miteinander verrühren und mit ½ TL Salz und etwas Pfeffer abschmecken.

  3. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie293 kcal104 kcal585 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)1.224 kJ434 kJ2.448 kJ
Fett22,63 g8,02 g45,25 g
gesättigte Fettsäuren14,14 g5,01 g28,28 g
Kohlenhydrate7,89 g2,8 g15,78 g
Zucker7,88 g2,79 g15,76 g
Ballaststoffe1,28 g0,45 g2,57 g
Eiweiß13,02 g4,61 g26,03 g
Gesamt Kochsalz1,14 g0,4 g2,29 g

Dieses Rezept ist vegetarisch. Was bedeutet das?

  • vegetarisch

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.

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