Rezept
Wraps mit Gemüsestäbchen

Name: Wraps mit Gemüsestäbchen
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Ingredients: Gemüsestäbchen (tiefgekühlt); Tortilla-Wrap(s); Bratöl; Babyspinat; Streichcreme Paprika-Chili

einfach15 Min.

Nährwerte pro Portion

246kcal

32,22 gKH

10,04 gFett

5,65 gEiweiß

Zutaten

Portionen

300 g
Gemüsestäbchen (tiefgekühlt)
5
Tortilla-Wrap(s)
1 EL
Bratöl
1 handvoll
Babyspinat
5 EL
Streichcreme Paprika-Chili

Empfohlene Utensilien:

beschichtete Pfanne(n)

Zubereitung

1
Gemüsesticks braten und Salat waschen
10 g Bratöl,
300 g Gemüsestäbchen (tiefgekühlt),
40 g Babyspinat
Eine Pfanne mit Bratöl erhitzen und die Gemüsestäbchen darin 6–7 Min. goldbraun anbraten, dabei gelegentlich wenden. Inzwischen Salat waschen und trocken schütteln.
2
Wraps erwärmen und füllen
265 g Tortilla-Wrap(s),
100 g Streichcreme Paprika-Chili
Wraps nacheinander in einer Pfanne bei mittlerer Hitze 30 Sek. von jeder Seite erwärmen, dann jeden Wrap auf ein Arbeitsbrett legen und mit 1 EL Streichcreme bestreichen. Mittig etwas Salat verteilen und darauf 2 Gemüsestäbchen legen. Die Wraps jeweils links und rechts einschlagen und eng aufrollen. Zum Servieren mittig schräg durchschneiden.
3
Guten Appetit!

Nährwerte
Einheit	pro Portion	pro 100 g	Gesamt
Energie	246 kcal	178 kcal	1.229 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)	1.029 kJ	745 kJ	5.143 kJ
Fett	10,04 g	7,27 g	50,18 g
gesättigte Fettsäuren	1,23 g	0,89 g	6,13 g
Kohlenhydrate	32,22 g	23,35 g	161,1 g
Zucker	3,11 g	2,25 g	15,53 g
Ballaststoffe	2 g	1,45 g	10,01 g
Eiweiß	5,65 g	4,09 g	28,24 g
Gesamt Kochsalz	1,09 g	0,79 g	5,43 g

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