Rezept Spicy Goji-Mango-Konfekt
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 100 ggetrocknete Mangostücke
- 50 gkandierter Ingwer
- 30 ggetrocknete Gojibeeren
- 40 gCashewkerne
Empfohlene Utensilien:
Schüssel(n), Blitzhacker
Zubereitung
- 1
Konfekt zubereiten
- 100 g getrocknete Mangostücke,
- 50 g kandierter Ingwer,
- 30 g getrocknete Gojibeeren,
- 40 g Cashewkerne
Mangostücke, Ingwer und Gojibeeren im Blitzhacker zerkleinern und in eine Schüssel umfüllen. Cashewkerne im Blitzhacker mahlen und zu den Trockenfrüchten geben. Mit angefeuchteten Händen zu einer geschmeidigen Masse verkneten. Konfektmasse mit einem Teelöffel in ca. 18 Portionen teilen, dann zu Kugeln formen.
- 2
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist vegan, vegetarisch, laktosefrei, alkoholfrei und glutenfrei. Was bedeutet das?
- vegan
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält ausschließlich Zutaten, die von Natur aus vegan sind oder das Rezept auch eine vegane Variante ausweist.
- vegetarisch
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.
- laktosefrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus laktosefrei sind oder die als laktosefrei gekennzeichnet sind.
- alkoholfrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.
- glutenfrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus glutenfrei sind oder als glutenfrei gekennzeichnet sind.
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