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Schokoladen-Couscous mit Mango-Joghurt und Kokos-Knusper

Rezept
Schokoladen-Couscous mit Mango-Joghurt und Kokos-Knusper

vegetarischalkoholfreieinfach15 Min.

Nährwerte pro Portion

302kcal
40,51 gKH
9,18 gFett
10,71 gEiweiß

Zutaten

  • 50 g
    Dinkelvollkorn-Couscous
  • 50 g
    Mangostücke (tiefgekühlt)
  • 150 g
    Mango-Joghurt
  • 30 g
    geröstetes Müsli mit Kokos & Kakaonibs
  • 100 ml
    Vollmilch
  • 2 gestrichene(r) Esslöffel
    Kakaopulver (schwach entölt)

Empfohlene Utensilien:

Drahtbügelglas/ -gläser, Topf / Töpfe

Zubereitung

  1. Couscous quellen lassen

    Den Couscous und den Kakao auf Gläser verteilen und gründlich vermischen. Die Milch aufkochen und je zur Hälfte auf die Gläser geben. Nochmals umrühren, 10 Min. ausquellen und anschließend abkühlen lassen.

  2. Schokoladen-Mango-Couscous fertigstellen

    Die gefrorenen Mangostücke sehr fein würfeln. Den Joghurt auf die Gläser verteilen und mit geröstetem Müsli und Mangostücken bestreut servieren.

  3. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie302 kcal155 kcal604 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)1.267 kJ650 kJ2.534 kJ
Fett9,18 g4,71 g18,36 g
gesättigte Fettsäuren4,96 g2,55 g9,93 g
Kohlenhydrate40,51 g20,77 g81,01 g
Zucker17,42 g8,94 g34,85 g
Ballaststoffe5,61 g2,88 g11,22 g
Eiweiß10,71 g5,49 g21,41 g
Gesamt Kochsalz0,16 g0,08 g0,32 g

Dieses Rezept ist vegetarisch und alkoholfrei. Was bedeutet das?

  • vegetarisch

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.

  • alkoholfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.

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