Rezept

Schnelle Zimtschnecken aus fertigem Pizzateig

Zubereitung

1. 1

   Füllung vorbereiten und auftragen

   • 20 g gemahlener Zimt, 
   • 60 g Rübenzucker, 
   • 30 g Margarine, 
   • 400 g Pizzateig(e)

   Ofen auf 160 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Zimt, Zucker und Margarine gut vermengen. Teig entrollen und gleichmäßig mit der Zimtmischung bestreichen. An den Rändern 1 cm aussparen.

2. 2

   Teig einrollen und Schnecken zuschneiden

   Den bestrichenen Teig vorsichtig einrollen, die Naht der fertigen Rolle sollte unten sein. Die Rolle mit einem scharfen Messer in 16 gleichmäßige Scheiben schneiden.

3. 3

   Schnecken backen

   Zimtschnecken auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben und 20–25 Min. im Ofen backen.

4. 4

   Guten Appetit!