Alnatura
Sanddorn-Clementinen-Kefir

Rezept
Sanddorn-Clementinen-Kefir

vegetarischeinfach5 Min.

Nährwerte pro Portion

209kcal
32,45 gKH
5,65 gFett
4,97 gEiweiß

Zutaten

  • 250 g
    Kefir
  • 100 ml
    Sanddornsaft
  • 2
    Clementinen
  • 1 Prise(n)
    gemahlener schwarzer Pfeffer
  • 3 EL
    Honig
  • 0,5 Teelöffel
    gemahlener Kurkuma

Empfohlene Utensilien:

Standmixer

Zubereitung

  1. Sanddorn-Clementinen-Saft herstellen

    Clementinen schälen, die Spalten in einen Standmixer geben. Sanddornsaft, Kurkuma, Honig und 1 Prise Pfeffer hinzufügen und auf höchster Stufe in 30 Sek. glatt pürieren.

  2. Kefir und Saft schichtweise abfüllen und servieren

    Kefir auf 2 große Gläser verteilen. Saft vorsichtig einfüllen, sodass sich die Schichten optisch voneinander absetzen, und servieren.

  3. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie209 kcal84 kcal418 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)882 kJ356 kJ1.764 kJ
Fett5,65 g2,28 g11,31 g
gesättigte Fettsäuren3,04 g1,23 g6,09 g
Kohlenhydrate32,45 g13,1 g64,9 g
Zucker31,04 g12,53 g62,07 g
Ballaststoffe1 g0,41 g2,01 g
Eiweiß4,97 g2,01 g9,95 g
Gesamt Kochsalz0,16 g0,06 g0,31 g

Dieses Rezept ist vegetarisch. Was bedeutet das?

  • vegetarisch

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.

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