Rezept

Porridge-Grundrezept

Zubereitung

1. 1

   Porridge zubereiten

   • 75 g Haferflocken Kleinblatt, 
   • 20 g getrocknete Feigen, 
   • 20 g getrocknete Aprikose(n), 
   • 300 ml Wasser

   Haferflocken in 2 Frühstücksschalen geben. Trockenfrüchte fein hacken und hinzufügen. Wasser aufkochen, in die Flocken-Trockenfrucht-Mischungen einrühren und ziehen lassen.

2. 2

   Nüsse hacken und Porridge anrichten

   • 20 g gerösteter & gesalzener Nuss-Mix, 
   • 80 g Apfelmark

   Nüsse grob hacken, mit dem Fruchtmark über das Porridge geben und mit Topping (z. B. Kakaonibs, Alnatura Kakao, Ceylon-Zimt oder Haselnussmus) garniert servieren.

3. 3

   Guten Appetit!