Rezept Pfirsich-Eistee
Nährwerte pro Portion
Zutaten
- 500 gPfirsich(e)
- 1 ELZitronensaft
- 3 Beutelschwarzer Tee
Empfohlene Utensilien:
Pürierstab / Stabmixer
Zubereitung
- 1
Tee kochen
600 ml Wasser zum Kochen bringen und auf etwa 95 °C abkühlen lassen. Teebeutel in eine große Karaffe geben, mit dem Wasser übergießen und gemäß Packungsanweisung ziehen lassen. Teebeutel entfernen und Zitronensaft zum Tee geben.
- 2
Pfirsichsud herstellen
Pfirsiche vierteln, entkernen und in 400 ml Wasser 4–5 Min. kochen. Anschließend die Masse durch ein Sieb streichen oder pürieren.
- 3
Pfirsich-Eistee zubereiten
Pfirsichsud unter den Tee rühren, abkühlen lassen und für 2–3 Std. kalt stellen.
- 4
Guten Appetit!
Dieses Rezept ist alkoholfrei und vegan. Was bedeutet das?
- alkoholfrei
In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.
- vegan
Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält ausschließlich Zutaten, die von Natur aus vegan sind oder das Rezept auch eine vegane Variante ausweist.
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