Alnatura
Orangen-Schoko-Konfekt

Rezept
Orangen-Schoko-Konfekt

vegetarischalkoholfreieinfachglutenfrei3 Std. 15 Min.

Nährwerte pro Portion

56kcal
2,46 gKH
4,68 gFett
0,66 gEiweiß

Zutaten

  • 100 g
    Schlagsahne
  • 100 g
    Zartbitter-Orangen-Schokolade
  • 20
    Haselnusskerne
  • 1 EL
    Süßrahmbutter
  • 1 EL
    Puderzucker

Empfohlene Utensilien:

Pralinenförmchen, Topf / Töpfe

Zubereitung

  1. Pralinen zubereiten

    Sahne, Butter und Puderzucker in einem kleinen Topf langsam erhitzen und kurz aufkochen lassen. Schokolade in Stücke brechen, dazugeben und unter Rühren schmelzen. Schokoladenmasse in Pralinenkapseln füllen, dabei den Topf gegegebenfalls zwischendurch wieder auf den Herd stellen und die Schokomasse umrühren, damit sich die Butter nicht absetzt. Jeweils 1 Haselnuss leicht in die Förmchen drücken und das Konfekt im Kühlschrank in ca. 3 Stunden fest werden lassen. Kühl aufbewahren und binnen weniger Tage verzehren.

  2. Guten Appetit!

Nährwerte
Einheitpro Portionpro 100 gGesamt
Energie56 kcal464 kcal1.114 kcal
Brennwert (inkl. Ball.)232 kJ1.931 kJ4.634 kJ
Fett4,68 g39 g93,61 g
gesättigte Fettsäuren2,62 g21,87 g52,5 g
Kohlenhydrate2,46 g20,49 g49,17 g
Zucker2,15 g17,96 g43,1 g
Ballaststoffe0,68 g5,63 g13,52 g
Eiweiß0,66 g5,47 g13,12 g
Gesamt Kochsalz0,01 g0,05 g0,11 g

Dieses Rezept ist vegetarisch, alkoholfrei und glutenfrei. Was bedeutet das?

  • vegetarisch

    Ein so gekennzeichnetes Rezept enthält weder Fleisch, Fisch noch Erzeugnisse daraus oder es enthält Produkte, von denen im Rezept eine vegetarische Variante ohne tierische Erzeugnisse ausgewiesen wird.

  • alkoholfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die alkoholfrei sind.

  • glutenfrei

    In einem so gekennzeichneten Rezept werden ausschließlich Zutaten verwendet, die von Natur aus glutenfrei sind oder als glutenfrei gekennzeichnet sind.

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